今日晚餐。烤鹽麴豬頸肉 & 涼拌菠菜、水波蛋蔬菜豆腐辣醬湯、小魚山椒青龍椒佃煮、白飯。佐餐飲料是和膳啤酒。
午後看到不負責大廚上了碗紅紅辣辣的韓式辣醬湯，心裡肚裡都咕嚕嚕的想來一碗 <3 用昆布柴魚高湯作底，加入了洋蔥絲、蘿蔔絲、切成細條的豆腐，加入一大匙的韓國辣醬，最後煮個水波蛋放在上面。香香辣辣的好溫暖喔！ (^^) 把昨晚用鹽麴醃了一夜的豬頸肉煎香切片，好入味口感又好呢。
今天又拿小魚山椒佃煮青龍椒 (食譜寫過嚕～請爬文)，上次煮過就念念不忘，和風大人的風味，我們都很喜歡這一味。
對了報告一下：因為這禮拜預計外食多又忙碌，所以本週常備菜休息一週～ 還是會分享其他喜歡的生活事物和美食，請不要轉台哪！ XD 喜歡常備菜的朋友們我們下週再見喔！ (揮手) ^_^ #新飲食計劃與常備菜
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